RECETA:GALLETAS DE CHOCOLATE-VIDA SANA Y SALUDABLE

VIDA SANA Y SALUDABLE

RECETA:GALLETAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

150 g de harina
100 g de chocolate negro
80 g de azúcar en polvo
1 cdta de polvo de hornear
1 yema de huevo
80 g de mantequilla derretida
Una pizca de sal

PREPARACION:

1. Batir la yema de huevo con el azúcar. Incorporar la mantequilla, la harina, el polvo de ornear y la pizca de sal. Mezclar bien todo.

2. Añadir el chocolate picado en trocitos pequeños. Dejar reposar la masa en la refrigeradora una hora como mínimo.

3. Precalentar el horno a 170 °C.

4. Formar bolitas con la masa, luego aplanarlas y colocarlas sobre una placa con papel manteca.

5. Hornearlas durante 10 minutos o hasta que estén cocidas.